Aumentare la competitività del comparto agricolo promuovendo nuovi modelli organizzativi e valorizzando i prodotti tipici: è la vetrina che la Camera di Commercio di Pordenone propone, con l'azienda speciale ConCentro, alla fiera "Cucinare" che ha per protagoniste aziende che hanno deciso di investire facendo rete. Sono tre le aggregazioni - per un totale di 26 imprese - ospitate grazie al parternariato con Montagna Leader e le organizzazioni di categoria: si tratta di Campagna Amica, Bella Impresa Friulana e Via dei Saperi e Sapori. "Aggregazione, valorizzazione dell'identità agroalimentare provinciale, promozione turistica e competitività delle imprese - ha commentato Silvano Pascolo, amministratore unico di ConCentro - sono gli elementi chiave della strategia che promuoviamo tramite i brand di promozione territoriale Pordenone with Love e Dolomiti Friulane".