In particolare i militari, assieme ai tecnici dell'Ufficio di prevenzione dell'Ulss 3 del distretto lagunare, si sono concentrati in due attività commerciali ispezionando frigoriferi e congelatori, utilizzati per conservare il prodotto.
Entrambi gli esercizi, secondo i controlli, avevano in dote prodotti ittici di varie specie e molluschi privi di etichettatura: una condizione che non permetteva di stabilire da dove provenissero, visto che oltretutto non c'era nemmeno la documentazione cartacea di tipo fiscale e amministrativo per rendere trasparente la filiera.
I titolari sono stati multati con 3mila euro: il valore commerciale del pesce sequestrato ammonta a circa 500euro.
